вот сделала я маффины с яблочком и шоколадом. Красивые, воздушные, почти целиком из сметаны состоящие, все такое. Но положила туда пакет разрыхлителя, весь, как написано. Невкусно. Привкус соды на языке удручает. Надо было половину.